-
-
Аксессуары
-
Баня и сауна
-
Бижутерия
-
Детские товары
-
Зимние товары
-
Зоотовары
-
Игрушки
-
Интерьер
-
Канцтовары
-
Книги
-
Красота и здоровье
-
Летние товары
-
Мебель
- Новый год
-
Оборудование для бизнеса
-
Освещение
-
Подборки
-
Посуда
-
Праздники
-
Сад и огород
-
Собственное производство
-
Создано в Сима-ленд
-
Спорт и туризм
-
Строительство и ремонт
-
Сувениры
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- Новый год
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Пекарский камень вулканический круглый (подходит для тандыра), 21х2 см
Пекарский камень вулканический круглый (подходит для тандыра), 21х2 смКоличество:Доступно1 424руб.Нет в наличии
Пекарский камень изготовлен из вулканического пепла. Этот природный материал, намного крепче и долговечнее аналогов из шамотной глины. Он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит полностью безопасен для здоровья человека.
Принцип работы
Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Вы можете готовить полезную и здоровую пищу без масла, достаточно просто положить пергаментную бумагу на камень и блюдо не пригорит.
Применение:
- 1. Перед тем как использовать камень нужно положить на него пергаментную бумагу или посыпать мукой, чтобы избежать прилипания теста к камню.
- 2. Далее поместите его в холодную духовку на 35-40 мин и прогревайте при максимально возможной температуре.
- 3. После того, как камень прогрелся можно смело выкладывать тесто используя при этом лопаточку.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.
- После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.
- Не смазывайте камень маслом или жиром.
- Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.
- Не используйте чистящие средства для мытья.
- Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.
- Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.
- После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.
- Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.
- Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания.
Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.
-
ВидКамень для выпечки
-
Диаметр, см21
-
Запрет реализации по сегментам00000000485
-
Максимальная температура нагрева, °C1500
-
МатериалПепел вулканический
-
Размер упаковки21 см × 21 см × 2 см
-
Средняя толщина стенки, см2
-
Срок доставки1 день
-
Страна производителяРоссия
-
ТандырВенецианский купец, Домбай, Казачий, Каир Луксор, Колос, Минитан, Сармат Аладдин, Сармат Атаман, Сармат Восточный, Сармат Дастархан, Сармат Есаул, Сармат Охотник, Средний, Степной, Урал, Ханская охота, Шашлычник
-
Температурное ограничениеНет
-
ФормаПрямоугольная
-
-